釧路で市場といえば和商市場。
釧路和商市場で一番有名なのが勝手丼です。
「値段が高い」という口コミあり。
「絶品で美味しい」という口コミあり。
実際に食べてみて、どうだったのか？
お土産にはカニを買いたいということで、希望通りのカニはあるのか？
和商市場ですすめられたグルメとカニのレポートです。
和商市場の勝手丼とはどんなもの！？
勝手丼。
名前からして、食いしん坊のワガママがかなえられそうな丼の名前ですね。
勝手丼を食べるルールは？
まず、白飯を買います。
白飯の大きさは大、中、小それぞれあります。
そのご飯の上に和商市場で売られている、様々な食材を好きなように選んでのせていきます。
最後にお醤油をかけてもらい、自分だけのオリジナル丼が出来上がります。
勝手丼のお値段は、噂通り高いのか？
自分だけのオリジナル丼、勝手丼のお値段は、具材に何をのせるかで大きく変わります。
白飯の上にのせる具材は100円のものから300円くらいのものが多いです。
ネットに投稿されていた、いろんな人の勝手丼をのぞいてみましょう。
和商市場で勝手丼＼(´ε｀ )／ pic.twitter.com/AQ00KlOlaf
— 70 (@70_meteoroid) 2017年8月28日
トキシラズ・辛子明太子・かに・タマゴ・キングサーモン。こんなアンバランスな丼ものなんて普通のメニューじゃ食べられない。
自分勝手で自由気ままな宇宙を展開できる、それが釧路・和商市場の勝手丼だ！ pic.twitter.com/W1djNPFVPd— めしたろう (@suta_meshi_taro) 2017年8月17日
今日のお昼は、釧路和商市場で勝手丼 pic.twitter.com/s7GP3HY9IH
— 七浜青海 (@7hamaaomi) 2017年8月12日
和商市場
勝手丼 乗せすぎて高ついたわ！ pic.twitter.com/CUHspGm7vA— 珍選組1番隊！ (@1nvbHAU7Au3GNUW) 2018年2月9日
勝手丼¥2,000くらい-
@釧路和商市場 (北海道釧路市) pic.twitter.com/DzDVia3Su9— 水兵 (@mdvdt_f) 2017年11月25日
うーん、どれも美味しそうですね。
気になるお値段は、というと1,000円分しか乗せないと、ちょっと寂しい。
2,000円分くらいだと、かなり豪華に盛り付けられる。
2,500円だとわがまま放題。
そんなところでしょうか。
数ある海鮮丼の中で唯一、
「バランスも気にせず」
「好きなものを好きなだけ」
「何を食べようと文句を言われない」
そんな丼が勝手丼です。
それが勝手丼の醍醐味だとしたら、ついつい値段が高くなるのもわかる気がしますね。。
私も勝手丼を食べてみる
私たちが訪れたのはちょうど昼時の12時半ごろ。
さすが有名な観光地だけあって、けっこうな混雑です。
北海道の三大市場と言われるだけあります。
新鮮な魚介がいっぱいです。
60店舗あると言われるお店。
あちこちに「勝手丼」の字が見えています。
ご飯と好きな具材を買って、休憩スペースで食べよう
と思いましたが。
勝手丼を食べようにも和商市場のイートスペースは満席。
至る所で座って勝手丼を食べている人がいっぱいです。
そんな時に便利なのが市場内に何店舗かあるお食事処です。
「勝手丼を諦めてラーメンにしようか」と思ってしまう、魅力的なディスプレイもありました。
釧路和商市場のお食事処は・・・
などあります。
やはりラーメンは諦め、当初の目的通り勝手丼を食べられる「市場亭」に入ってご飯を食べることにしました。
※市場亭も私たちが食べ終わるころには行列が出来ていましたが。
市場亭のメニューをチェック
毛蟹も魅力的。
勝手丼もあります。
具材も安くはないけど魅力的なものが並んでます。
勝手丼に行く前に、まずはお刺身と焼き物
せっかくなんでお刺身も食べようという事に。
つぶ貝です。
肝まできれいで美味しい。
イカが出てきました～！
北海道のイカは少し黄色いのですね。
甘くてコリコリしてめちゃめちゃ美味しい。
ほっけー！でっけー！
こんな大きなほっけ初めてみた。
これが美味しくて美味しくて。
やわらかいし脂のってるし。
旦那は大根おろしをお代わりしました。
具材を選んで、いざ丼へ！
勝手丼をのせるご飯。
普通の白いご飯と酢飯から選ぶことが出来ました。
旦那は酢飯、私は普通のごはん。
私が選んだ具材はエビ、かに、ウニと明太子です。
お味噌汁が憑いています。
すごくおいしい。
一番以外だったのは、明太子=たらこがとっても美味しかった。
明太子と言えば、やっぱり福岡。
そう信じてきた私の人生を後悔するほど美味しい。
勝手丼のお値段はいくらだった！？
さぁ、勝手丼はいくらだったのか？
他のものも一緒に食べたのでよくわからないのですが
白飯小サイズ 230円
カニ 380円
うに 時価
えび 450円
たらこ 270円
雲丹を除くと1,330円。
やはり、平均の金額に落ち着きますね。
うにはいくらだったのかな。
勝手丼は高いという声がある！？
一部の口コミとして、放っておけない声が
「勝手丼って、高いよ。」って感想。
確かに丼2,500円となると安い食事ではないです。
ネタも勿論新鮮なので食べる価値はあったと思います。
値段が気になれば、和商市場には普通にお値段が決まった海鮮丼も食べられます。
おまかせ丼 2,380円
三色丼 2,500円
（いくら、いか、うに）
ミニ丼なら1,200円くらい。
海鮮丼 1,720円とか。
1,000円～2,500円くらいでいろんな種類の丼がありました。
勝手丼や海鮮が注目されてるけど北海道ならではのラーメンも美味しそうでした。
お土産は佐藤商店でカニを買う
腹ごしらえを終えた所で目に飛び込んでくるのは豪華なカニたち！
釧路で有名な佐藤商店です。
美味しそうだったので、ほぼ即決で毛ガニ購入。
あとは何を買うかと迷っていたら花咲ガニを進められました。
はじめて花咲ガニを食べましたが、美味しかったです。
釧路和商市場の詳細
北海道釧路市黒金町１３丁目２５