名古屋めしの代表ひつまぶし。
人気のひつまぶしで常にランキングの上位にいる蓬莱軒・西本・備長で人気メニューを食べ比べました。
それぞれ個性があって美味しく，甲乙つけがたいです。
行列必至の名店でいただいたひつまぶしの食レポです。
あつた蓬莱軒のひつまぶし
ひつまぶし第一段は、あつた蓬莱軒。
熱田神宮の境内からすぐにあるお店。
日曜日のお昼時という事もあって、さすがに混んでいた。
待つこと約１時間弱。
私にとっては名古屋で食べる初のひつまぶしです。
鰻肝焼き お値段：950円
まずは、鰻肝焼きで一杯。。。
これが香ばしく焼いてありとても美味しいです。
ひつまぶしがやってきた！
値段：3,600円。
「お、、、美味しい(´ω｀*)」
どのくらい美味しいかと言うと、ひつまぶしを４つに分け、まずはそのまま食べて…、次に薬味を添えて…
続いてお茶漬けにして…
という過程を飛ばして、美味しすぎて全てそのまま食べてしまった。
香ばしくて、もっちりして抜群においしい鰻でした。
特上鰻丼 4,100円
鰻丼（３切れ）2,400円
ひつまぶしのように色々な食べ方を楽しむより、結局そのまま食べるのが美味しい・・・
と言う人に人気なのが鰻丼です。
特上の鰻丼になると、ご飯の中にも鰻が入っていてこれがとても美味しいです。
あつた蓬莱軒神宮店
名古屋市熱田区神宮２－１０－２６
１１：３０～１４：３０
１６：３０～２０：３０
定休日
毎週火曜日
第2、第4月曜日
（祝日の場合は営業）
ひつまぶし備長のひつまぶし
2件目のお店はひつまぶし備長。
選んだメニューは、特上ひつまぶし ５５００円。
特上ひつまぶしは、ご飯と鰻がミルフィーユのようになっていました。
「中詰め」と呼ぶそうです。
極上ひつまぶしは、中詰めが更に２段になっていて、ボリューム満点です。
また、あまりにもの美味しさに薬味をつけることなく、お茶漬けにすることなく、一気に食べてしまいました。
香ばしく焼きあがっていて、憎らしいほどに美味しい。
鰻と白飯のミルフィーユを味わいたい方は迷わず、この備長を選ぶと、後悔はない。
ひつまぶし備長
愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1
１１：００～１５：００
１７：００～２２：００
※鰻がなくなり次第終了
月曜定休日
（祝日の場合は水曜定休日）
西本のひつまぶし
ひつまぶし ２９００円
肝焼き ７００円
西本のお店を目指していると、近くの交差点あたりでいい匂いがしてきて、もくもくと鰻の焼ける煙が見えます。
待つこと1時間。
行列です。
店内に入りメニューを見ると、びっくり！
あんかけひつまぶし。
ひつまぶしの３番目の食べ方がお茶漬けではなく、あんかけになっています。
今まであつた蓬莱軒、備長でも、そのまんま食べ続けた私。
しかし、あんかけひつまぶしは食べてみたいという気になりました。
鰻はもちろん、絶品である。
さて、あんかけなるものをかけてみた。
「こ・・・これは美味しすぎる！
(; ･`д･´)」
私は結局、ひつまぶしの半分を、このあんかけで食べてしまった。
とろっとした独特のたれが鰻ととてもあいます。
あんかけひつまぶしを食べたいなら西本がおすすめです。
ひつまぶし西本
名古屋市東区山口町１６－１４
１１：００～１５：００
１７：００～２０：３０
日曜日定休日