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ニューヨークの朝食ならエッグベネフィクト|人気メニュー食べ比べ




ニューヨークで
「朝食の女王」と言われる
サラベス(Sarabeth’s)で
エッグベネフィクトを
頂いてきました。

ニューヨークのホテルで
とれる朝食は、予想以上の軽食。
パンとサラダ、コーヒーくらい。

グルメを楽しむなら
朝食から美味しいところへ!

という事で、行列覚悟で
サラベスへ行ったのです。

選んだメニューは
お店の方一番のおすすめ、
エッグベネディクト。

エッグベネディクトってどんな食べ物?

エッグベネディクトとは
イングリッシュマフィンの上に
ベーコンやサーモンの
スモークを乗せて、更にその上には
プリプリのポーチドエッグが!

そこに卵黄、バター、
レモン汁などで作られた
「オランデーズソース」
というものをかけて
野菜やポテトなどを
添えたものです。

発祥には諸説ありますが、
ニューヨーク発祥で
ウォールストリートの商社マンが、
二日酔いを治すために
食べた料理が
後にアレンジされたもの

という説があるのです。

ニューヨークの朝食の女王、サラベスへ行ってみた

「せっかくニューヨークまで来ている」
「大の半熟卵好き」
「セントラルパークの近くに泊まっている」
「昨晩飲み過ぎて、二日酔い(気味)である」

等々の条件が重なったのも
「神が、エッグベネディクトを
 食べろと言っているのでは!?」

と、食いしん坊の私は
早起きしていざ、
朝食の女王、サラベスへ!

ガイドブック片手に
ホテルからセントラルパークに
向かって歩いていると…。

お!? 朝9時前だというのに
行列が出来ているお店を発見!

それこそが、
私たちの目指すサラベスでした。

あまりにも人が多かったので
お店の外観の写真撮影は断念。

 

サラベスで一番人気と教えてもらったエッグベネディクトを注文

店内に入り、待つこと15分程度。

思ったより早く席に座れる。

どのテーブルを見ても
美味しそうなものばかりで
メニュー選びが
思ったより困難です。・・・。

思わず、
「卵にこだわるのか?
 パンケーキでも良いのでは?」

とカロリ―の神様が
ささやきかけてくる・・・。

オーダーを聞きに来た店員さんに
「一番のおススメは何ですか?」

と聞いたところ、
「ダントツでこれだよ!」と
教えてもらった結果、

やはり、エッグベネディクト。

スモークサーモンにしました。

スモークサーモンの
エッグベネディクト 24ドル

ニューヨークのサラベスのエッグベネフィクト

旦那が頼んだのは
クラシックエッグベネディクト 23ドル。
(ベーコン)

ニューヨークサラベスのエッグベネフィクト

さて、お味は?というと

半熟卵好きを唸らせる
さすがの旨さ!

私は、フレッシュな
オレンジジュースと一緒に
頂きました。

ベーコンV.Sサーモン。美味しかったのはどっち?

ベーコンV.Sサーモン。

違うメニューを頼みましたが
美味しかったのはどっちか。

個人的には、サーモンが
美味しかったです。

柔らかくて塩味のきいた
サーモンが卵とよくあいます。

ベーコンはカリカリ気味が
美味でしたが、サーモンが
美味しすぎました。

ただ、お好みです。

旦那は、ベーコンが
美味しいと言っていましたよ。

サラベス ニューヨークセントラルパーク店

サラベス セントラルパーク
(Sarabeth’s Centoral Park)

40Central Parks NY 20021

月~土曜日 8:00~23:00
日曜日 8:00~22:00

日本語メニュー

日本語メニューは
ありませんでした。
※2016年10月現在。

言葉が心配なので、
私たちは便利な指差し英会話を
持参していきました。

実に便利です。
 ☟

日本語でサラベスを予約出来ます。

旅行の準備も
とっても便利になりましたね。

日本にいる間に
サラベスの予約を
取る事が出来ます。

また、ニューヨークについてからも
Wifiさえつながれば
日本語サイトで予約可能です。

そうすることで、
言葉や待ち時間の心配が
一気に減ります。

サラベスの予約・詳細はこちらから

※このサイトで案内しているのは
 アッパーウエストサイド店です。

 ブログ記事のセントラルパーク店からも
 近くですよ!

サラベスのエッグベネディクトが日本でも食べられる

この、サラベスのエッグベネディクト、
さすがに世界的な
人気とあって、
日本でも食べられるんですね。

ニューヨークに行く前に
下見に行かれては
いかがでしょうか。

ぜひ、日本のサラベスでも
絶品の朝食を
楽しんでくださいませ!

■サラベス東京

東京都東京都千代田区丸の内1-8-2 
鉄鋼ビルディング南館2・3F

2F 
月~金曜日 8:00~23:00
土曜日   9:00~23:00
日・祝日  9:00~22:00

3F Room Top Terrase
月~土曜日 11:00~23:00
日・祝日  11:00~18:00

サラベス東京を見てみる

■サラベス新宿ルミネ店

東京都新宿区新宿3-38-2 
ルミネ新宿店 ルミネ2 2階

予約不可

■サラベス品川店

東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F

9:00 ~ 24:00(22:00)

サラベス品川を見てみる

サラベス名古屋店

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 
タカシマヤゲートタワーモール1階

9:00~22:00

予約不可

■サラベス大阪店

大阪府大阪市北区梅田3-1-3
ルクア イーレB1F

9:00~21:00

サラベス大阪を見てみる








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